材料放面包机里,(高粉 120克,土鸡蛋4个,酵母4克),我来为大家科普一下关于土鸡蛋吐司如何做?以下内容希望对你有帮助!

土鸡蛋吐司如何做(土鸡蛋吐司的做法)

土鸡蛋吐司如何做

材料放面包机里,(高粉 120克,土鸡蛋4个,酵母4克。)

拌均匀后发酵2倍大。

加入其他面团材料。(高粉 180克,土鸡蛋2个,糖60克。)

拌均匀后加入黄油。

面团打至出手膜,发酵2.5倍大。

面团排气静置30分钟。

取面团排气分割3等份,静置20分钟。

面片对叠。

再擀成条,卷起。

面团放置吐司模中。

放温湿处发酵8分满。

面包180度烤40分钟左右。

出炉晾凉,即可食用。