导读：国产奶粉越来越受到中国妈妈的信赖！
因为我们达不到实验室的专业程度，所以本次测评方法简单直接，仅作参考。下面我们就开始了。
— ❶ —
细腻程度测试
优质奶粉粉质细腻，在包装袋里面用手来回揉捏的时候，会发出比较清脆的"吱吱"声。而劣质奶粉由于里面添加了白砂糖、葡萄糖等成分，颗粒粗，外观粗糙，用手揉捏会发出"沙沙"声。
【测试方法】
①观察外观
将伊利金领冠珍护奶粉挖出一勺倒在白纸上，肉眼观察。
【测试结果】
如图，我们可以看到，珍护奶粉非常细腻，而且奶粉颜色呈现乳黄色，比较自然。
②手感测试
将奶粉取一小勺倒在手指上，用手揉捏，注意手感并听声音。
【测试结果】
在这个过程中，我们可以感受到粉质手感比较均匀，能感受到奶粉的细腻，而且清晰地听到"吱吱"的声音，证明珍护奶粉从这一点上符合优质奶粉的特点。
— ❷ —
口感测试
一款奶粉的好坏，口感当然是非常重要的，因为这可直接关系到宝宝味觉的"幸福感"。那么金领冠珍护奶粉的口感怎么样呢？我们用实际测评来告诉大家。
【测试方法】
取小半勺奶粉，由测试人员品尝，体验口感。
【测试结果】
因为没有冲泡，而直接是将奶粉倒在口中，所以品尝中觉得这款奶粉的口感比我们想象中的要甜一些，口感不算清淡，乳香味也比较浓，但是这样的味道宝宝们会更喜欢。作为专门提供给6-12月龄的宝宝来说，这种味道不会被他们排斥。
— ❸ —
蛋白质含量测试
我们知道，优质奶粉含有比较多的蛋白质，尤其是乳清蛋白，杂质较少，而劣质奶粉中添加了很多的其他物质，比如葡萄糖等，燃烧会有异味。
【测试方法】
取一勺奶粉倒在玻璃上。用打火机点燃，闻燃烧的味道。
【测试结果】
经过燃烧之后，我们闻到金领冠珍护奶粉散发出了比较浓的焦臭味，有点类似于羽毛烧着的味道，这说明金领冠珍护奶粉蛋白质含量丰富，而且没有别的杂志。
— ❹ —
溶解性测试
奶粉冲调后的形态，是甄别奶粉优劣的重要标准。如果是劣质奶粉，即使是用冷开水冲调，不经搅拌奶粉就能自动溶解或发生沉淀现象。
在用热开水冲调时，劣质奶粉会迅速溶解，没有天然乳汁的香味和颜色。 优质奶粉在用冷开水冲调的时候，必须经过搅拌才能溶解成乳白色浑浊液。用热开水冲时，优质奶粉会形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹。
【测试方法】
取一勺奶粉放入玻璃杯内，用50℃开水充分调和后，静置5分钟，观察奶粉形态。
将奶粉倒入透明玻璃杯中；
将50℃水导入玻璃杯；
轻轻搅拌均匀，静置5min；
准备一个盘子，将静置5min的奶粉倒出；
将冲泡的奶粉完整倒出；
倒出后可看到杯中无沉淀残留。
【测试结果】
如图，经过五分钟的静置之后，我们测评的金领冠珍护奶粉与水溶解在一起，完全没有沉淀。
这一点需要特殊注意，劣质奶粉往往更容易溶解，但是静置之后会有沉淀甚至结块出现，像金领冠珍护这种优质奶粉就完全不会哦！
测评结论
经过简单的测评，我们对以上各项分别进行了客观的评分，珍护的得分情况如下：
细 腻 程 度：★★★★★
口 感：★★★★
蛋白质含量：★★★★★
溶 解 性：★★★★☆
我们看到伊利金领冠珍护这款奶粉各项指标都比较幼稚，非常值得推荐。
另外，金领冠珍护奶粉内含有OPO结构脂，降低了钙元素的排出，使更多的钙留在体内被吸收，助力宝宝骨骼发育。
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