原料：鹅、土豆、大白菜、葱、姜、蒜、大酱、八角、糖、生抽、盐、花椒粉，我来为大家讲解一下关于鹅肉怎么炖好吃?跟着小编一起来看一看吧!
鹅肉怎么炖好吃
原料：鹅、土豆、大白菜、葱、姜、蒜、大酱、八角、糖、生抽、盐、花椒粉。
将鹅处理干净，炖成块。
葱姜蒜切好。
土豆去皮洗净切成块。
白菜洗净撕成块。
热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。
放入鹅肉块翻炒。
炒至变色。
放入土豆和白菜。
放入大酱 生抽 白糖 花椒粉 八角后，加入开水没过食材，将调料翻炒均匀后，盖上锅盖。
大火烧开后，改小火慢炖至鹅肉熟烂后加入香菜和小葱花。
盛出即可。
