,我来为大家科普一下关于超级简单好吃的泡菜?以下内容希望对你有帮助!

超级简单好吃的泡菜(新手增强自信心的自制泡菜)

超级简单好吃的泡菜

准备需要的食材。 韭菜、苹果、雪梨分别洗净。 白菜洗净切成小瓣。 每片白菜均匀抹上盐腌制杀出水分(腌制4小时以上)。 韭菜切段、苹果雪梨去籽切块、大蒜去皮。 把大蒜、苹果块、雪梨块打成果汁,放入韭菜碗里。 加入六月香葱伴侣辣椒酱、白糖拌匀制成泡菜酱汁备用。 白菜杀好水,用清水清洗两遍,挤干水分。 把酱汁均匀抹在白菜上,放入密封容器中,放进冰箱冷藏腌制2到7天。 隔天就可以了,不过腌制7天左右风味最佳哦!,