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石榴以含有丰富的碳水化合物，蛋白质和各种氨基酸，人体所必需的微量元素和各种维生素，深受消费者的喜爱，市场前景也相当不错。目前正值石榴刚上架的时间，据调查，今年的石榴市场价格平稳，北京新发地市场可以卖到4.5块一斤，广东汕头地区最高可卖到4块一斤，而豫南阳果品市场则能卖到5块一斤。在石榴上市的同时果园管理工作可不能落下，而即将进入的冬季，石榴树的管理你又了解多少呢？如果没做好的话就会直接影响到来年的产量和质量。那么具体该怎么去做呢？下面就一起来看看吧！
石榴冬季清园的主要目的是为了防止石榴感染病虫害，所以在树叶脱落和果实采摘之后，要全面对果园进行一次清理。按照树上、树下的顺序，先将枯死枝、病虫枝、干枯果剪除，在树上的翘皮和病斑要刮除，清理树缝，如果主干和主枝上有虫洞，要用药棉蘸杀虫剂加泥土填堵。同时园地内的杂草要及时铲除，然后再集中进行烧毁。可以把自行掉落的或者是修剪下来的残枝落叶连同果园里的其他杂草晒干后加表土后火烧用作肥料。当清园工作结束后可用30%的机油石硫微乳剂1000倍液对土壤和石榴树体、园地周围消毒杀菌1到2次。
石榴园在冬季土壤的管理工作中主要分为全园翻耕和扩穴改土两项，全园翻耕也可以起到减少病虫害的效果，因为通过翻耕能将病虫害的越冬场所破坏掉。那么翻耕要多深比较合适呢？一般来说，翻耕的深度为40厘米左右，如果是酸性土壤的石榴园在翻耕的同时可以均匀地加入50公斤每亩的石灰，可以起到中和土壤酸性的作用，而且还能对土壤进行消毒、杀菌。对于那些土层浅的石榴园建议在冬季翻耕之后要加入一次或是多次的塘泥、河泥或者是肥沃土壤，以此加厚土层。
扩穴改土不是石榴园每年冬季都要做的，是在石榴树定植后的第四年开始。怎么做呢？沿着树冠滴水线的外围，逐年向外挖环状沟，沟的宽度为50~100厘米，深度为60~70厘米。然后将挖出的表土和周围的表土拌入土杂肥和稿秆这些迟效性的肥料填入沟的中下部。而挖出的底土和岩石就填在沟的上部或是撒在地表。
石榴树在冬季需要施肥吗？答案是肯定的，由于石榴树在当年开花结果期消耗的养分比较多，因此，在采后落叶后结合到前面提到的翻耕进行一次冬季施肥，能够起到补充树体养分，增加树势，提高抗病虫的能力，以促进发芽抽梢、花芽分化、开花坐果的能力，为后期生长提供营养基础。那么该怎么施肥好呢？首先在树冠的外缘挖深40~50厘米，宽度为30~40厘米的环状沟，或者是选择以树干为中心，在果树的外缘环绕果树挖深30厘米，宽20厘米的施肥穴，要注意当天挖穴即当天施肥，施肥量要根据不同的树势树龄来决定，通常每株石榴树施用腐熟好的优质农家肥30~60千克，磷肥2到4千克。填土的方法就跟上面讲的扩穴填土的类似，将表土和肥料一起混合填入沟中。特别注意在根部追肥挖沟时，不要伤害大树根，因为幼树的根浅分布面小，靠近根部的时候要浅施。
冬季修剪石榴树的冬季修剪对其来年的产量是有重要意义的，就修剪措施来说就有4种，此外不同生长阶段的石榴树修剪的侧重点也不相同，具体怎么做呢？接着往下看吧。
石榴树的修剪措施主要分为四种：疏枝、短截、长放和回缩。
首先是疏枝，这是石榴树修剪的主要手法。指将一个枝条从基部全部去除，作用是强壮枝条，尤其是背上的徒长枝条和衰弱的下垂枝和病虫枝和交叉枝和干枯枝，同时起到改善通风透光，促进开花结果，改善果实品质的作用。
其次是短截，就是把枝条剪去一部分。这个主要是用于老树更新和幼树整形。要注意一点，为了保证石榴花的正常开放，一般在成龄树上要谨慎用短截，不然容易出现新梢旺长，对开花结果造成影响。
再者是长放，就是对枝条不加任何修剪。这个主要是用于幼树和成龄树，有什么用呢？可以促进短枝的形成和花芽分化，促使幼树早结果。
最后是回缩，就是将多年生的枝条短截到分枝处。这样做的目的是更新复壮树势，更新结果枝组，让树体的结构更加紧凑，避免到结果部位外移和结果后枝条的下垂使果实接触地面，而且回缩还有促进生长势的作用。
对于石榴树的幼树期、结果期、盛果期、衰老期的修剪侧重点也不相同，在这里简单说一下。
一般来说幼树期就是1~3年生的树。这段时间的树修剪的侧重点主要为缩短苗期，促进旺盛生长，按照丰产树的特点和要求，选择培养骨干枝。而结果期则是从4到5年开始，这段时间的树修剪要点是以培养丰产树形为前提，继续选留和培养中上部的骨干枝，逐步培养和配置各种类型的结果枝组。对盛果期的树，即有10年树龄的，这时的修剪侧重点主要是调节生长和结果的关系，克服大小年的现象，维持树势壮且不变，保持合理的树冠结构多喝各种枝组的结果能力，推迟衰老期的到来。最后关于衰老期的树，此时的修剪侧重点就要放在采取更新复壮措施增强树势。
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综上所述，冬季石榴的管理工作主要集中在清园、施肥、翻耕、填土、修剪等这些方面上。其中以修剪为比较重要，一定要认真做好，这样才达到事半功倍的效果，提高来年石榴的产量、质量、延长石榴的经济寿命。
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