海蜇要不要用开水焯一下（凉拌海蜇的做法）

口味

酸咸

难度

普通

时间

十分钟

• 海蜇 ☜ 300克
• 香菜1棵
• 味极鲜1勺
• 大蒜1棵
• 陈醋1勺
• 芝麻油2ml

1. 海蜇，已经浸泡了两天；现在已经不是很咸了；用开水浸泡，切成条；

2. 加入香菜；

3. 蒜末事先切好；加入蒜末；

4. 加入老醋；

5. 加入味极鲜，再滴入芝麻油；

6. 搅拌，均匀；

7. 装盘，酸，爽～～

8. 好吃，～～

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