By 梅梅Merry
用料
- 黄豆芽 60克
- 蚝油 1勺
- 大蒜 3瓣
- 盐 1勺
- 肉 随意〈为了更香〉
- 味极鲜 1勺
- 白醋 1勺
- 红辣椒 2-3个
做法步骤
1、材料备好
2、油热下蒜爆香
3、放入肉翻炒至变色
4、放入豆芽炒至稍稍变软
5、加入耗油
6、味极鲜
7、白醋，翻炒均匀
8、放入辣椒〈我后面又加了点剁辣椒〉，调入盐，翻炒均匀
9、出锅装盘
小贴士
可跟香干一起炒，我家没有，就怎么简单怎么来
黄豆芽的营养功效
清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌
虚寒尿多者慎内服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
