材料:土豆2个,盐、色拉油、奥尔良烤肉粉、欧芹适量,我来为大家科普一下关于奥尔良土豆块的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

奥尔良土豆块的制作方法(奥尔良土豆块的烹饪方法)

奥尔良土豆块的制作方法

材料:土豆2个,盐、色拉油、奥尔良烤肉粉、欧芹适量。

土豆刷洗干净外皮,切成船状小块,装进厚点的保鲜袋里。

加入盐。

加入奥尔良烤肉粉。

加入色拉油。

扎实保鲜袋的口,提着保鲜袋,上下晃动,让薯角均匀沾上调料,腌30分钟(没时间不腌也可以)。

预热烤箱200度,平底盘刷一层薄油,倒入薯角,尽量平铺,有皮那面朝下。

撒上欧芹碎。

进烤箱,200度,上下火,下层,烤20~25分钟,最后几分钟,把烤盘移到上层,只开上火,让薯角上色即可。