主料:五花肉(150克)、青椒(1只)、洋葱(小半个)、胡萝卜(半根)调料:盐(适量)、油(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、酱油(适量),我来为大家讲解一下关于三丝炒五花肉做法大全家常?跟着小编一起来看一看吧!

三丝炒五花肉做法大全家常(三丝炒五花肉的烹饪方法)

三丝炒五花肉做法大全家常

主料:五花肉(150克)、青椒(1只)、洋葱(小半个)、胡萝卜(半根)。调料:盐(适量)、油(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)。

洋葱切丝; 胡萝卜去皮切丝。

青椒切丝; 五花肉切薄片。

把锅稍加热,放入肉片煸炒出油,然后捞出沥油。

锅中留底油,炒香洋葱丝。

加入青椒丝和胡萝卜丝炒几下。

倒入肉片煸炒,调入料酒、酱油、盐和鸡精炒匀即可。