虹鳟鱼是淡水鱼，但并不是淡水三文鱼，不宜生吃，容易感染寄生虫三文鱼是海鱼，一般经过低温急冻的海水三文鱼，生食相对安全，我来为大家科普一下关于三文鱼和虹鳟鱼的区别?以下内容希望对你有帮助!

三文鱼和虹鳟鱼的区别（虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么）

三文鱼和虹鳟鱼的区别

虹鳟鱼是淡水鱼，但并不是淡水三文鱼，不宜生吃，容易感染寄生虫。三文鱼是海鱼，一般经过低温急冻的海水三文鱼，生食相对安全。

虹鳟鱼的身上有一条长长的红线，肉的颜色较浅，脂肪线条纹窄且不明显，三文鱼肉的颜色鲜亮，脂肪线条纹宽而且很明显。