今天做了女儿喜欢吃的豆沙包，这次做了刺猬的造型，小小一个超可爱，赶紧一起做吧！
By 甜味十足的海风
用料
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 无铝泡打粉 2克
- 牛奶 100克
- 糖 25克
- 豆沙馅 180克
- 黑芝麻 少许
做法步骤
1、可可爱爱的小刺猬
2、松软好吃
3、将中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶一起放入海氏M5轻音厨师机里和面，档位3档，搅拌3分钟至没有干粉，再转4档，继续搅打成光滑的面团
4、将面团搓成长条，切成16个小剂子，搓圆备用。 豆沙馅分成16等份搓圆备用。 取一个小剂子擀成薄片包入豆沙馅收口包紧，用手轻轻搓成刺猬的身体形状，用剪刀开始剪成刺，再用芝麻做眼晴 依次放在烤盘上，室温发酵半小时，再放入蒸烤箱蒸10分钟，焖3分钟再取出即可食用。
5、小刺猬
6、一口两口三口吃掉你
7、喜欢吃包子可以做起来
8、家有小朋友可以一起做
小贴士
如果用蒸锅，冷水下锅蒸11分钟即可。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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