文/刘军伟最近，界面陕西记者走访钟楼商圈发现，作为西安餐饮名企的老孙家饭庄，其西安端履门店因经营问题搬迁这是东大街“流失”的又一家老字号，我来为大家科普一下关于西安东大街现如何?以下内容希望对你有帮助!
西安东大街现如何
文/刘军伟
最近，界面陕西记者走访钟楼商圈发现，作为西安餐饮名企的老孙家饭庄，其西安端履门店因经营问题搬迁。这是东大街“流失”的又一家老字号。
看似雪上加霜之际，能否“触底反弹”？又或者说，在最新一轮的改造中，东大街能否一改以往“越改越不景气”的“宿命”，浴火重生？
陕西商业联合会副会长张永强认为，东大街要有保留的改造，避免再建购物中心，应以低密度的商业为主，将文化、旅游、商业融合为一体，形成自己的特色风格。
持续10年的东大街“深造史”
东大街的变迁，可以说是西安城市发展史的缩影。
东大街最早形成于明朝初期，距今已有600多年。解放后的东大街，因拥有西安惟一的邮电局和颇负盛名的西安饭庄，以及一些大型的百货商店，人气逐渐上升。
到上世纪80年代初，唐城百货大厦建成开业，与西安民生、开元作为本土三大主力百货商场，领军西安百货市场，也让东大街成为西安最繁华的商业街。
2008年，西安启动东大街改造施工，这是西安旧城区最后一条被改造的主干道。
自此，东大街陷入一段改造、改造、再改造的持续“深造史”。
本地媒体同年曾报道东大街改造：利用4年时间，斥资30亿元，将其打造成和北京王府井、上海南京路媲美的商业街。
4年后，2012年12月17日，西安市规划局公示《西安东大街综合改造规划》，再次提到要将东大街打造成具有鲜明特色的西安“王府井”，并公开向市民征求意见。
又一个4年后，西安百盛东大街店关门停业，成为东大街没落的标签。
2年后，2018年碑林区政府工作报告中，将着力推动东大街振兴列为重点工作。其中提到，要编制好东大街振兴方案，完成东大街综合改造N-6、N-10段项目建设；协调推进西安饭庄改扩建、东大商城等社会投资项目建设和手续办理，引进行业旗舰店和西安老字号商家。
值得注意的是，作为东大街老字号的代表，西安饭庄东大街总店于2016年6月拆迁改造搬迁。
此后，坊间传闻，西安饭庄旧址将建商业酒店办公。
直至2018年10月，西安市人民政府发布《关于西安饭庄改扩建项目核准的批复》显示，原址将重建西安饭庄总店。
时至今日，在东大街，施工的场景举目皆是，包括地铁六号线和一直被围挡的东大街西安饭庄原址。
阳光切割下的南盛北衰
从时间维度看，东大街的衰落被认为是新商圈、新消费业态崛起，新旧交替的必然。
“以前购物，要么是去钟楼那些商场，要么去小寨那些地下商城，现在和朋友相约聚会经常是去最近的购物中心，吃饭、看电影全都有，省时间，而且很方便。”西安市民王蕊说。
纵观整个东大街商业形态，以端履门为分界线，东西两段差距明显。从钟楼到端履门段，是整条街最繁华的一段，各类商业形态丰富，而端履门以东，商业氛围逐渐消失停滞。
12月21日，记者实地走访了东大街，下午的阳光，倾洒在路南，与笼罩在阴影中的北边，盛衰对比明显。
南侧商业形态以高端百货、商业广场、黄金珠宝为主，沿街店铺均正常营业，前来逛街的人络绎不绝。
而北侧在施工围挡的包围下却显得异常冷清，沿街店铺每隔几家便贴着升级改造的通知，人流量少得可怜。有奶茶店生意由之前的日手机支付200单降到了20单。
持续的低迷现状下，商铺租金缩水，甚至出现空置数月无人承租的现象。
记者看到，一家5层商场贴出整体招租信息。
临近商户介绍，该商场之前是卖服装的，可能因经营不好，到期后没有续租，招租信息贴了好几个月了，一直没租出去。“现在这地方不行了，几年前，租金在600万以上，现在400万一年，诚心要还可以再谈。”
西安独立地产评论人李连源告诉界面陕西记者，东大街南边有兴正元广场等大型商业体，沿街店铺展示、布置和营销均做的较好，而且经营灵活，广场上还经常做营销活动，商户虽然流动性大，但一直处于交投两旺态势；而北边很多业态，是上世纪80年代末90年代初建设的，如西北影城等，且人行道设计比较窄，也没有广场可做营销展示，自然不如南边商业繁华。
声音：东大街应避免再建购物中心？
和东大街的商业气息一起流失的，还有一批老字号餐饮。
对于老西安人来说，大华饭店、五一饭店、西安饭庄等老字号曾是东大街最风光时的符号之一，如今它们都已纷纷“逃离”。
记者走访中发现，位于端履门与东大街交汇处的老孙家饭庄西安端履门店，也贴出了搬迁通知，理由只有四个字：经营问题。
对此，市民王鹏认为，“东大街的老字号消失，和长期施工改造、城市基础设施跟不上有很大关系，停车不便、商业形态老旧等，重塑东大街的商业形象，我觉得老字号回归是最重要的。”
实际上，早在2011年，东大街改造初期，碑林区东大街综合改造指挥部便明确表态：要尽可能把老字号企业留在东大街，但结果大家都看到了。
倒是在最新的这一轮改造中，西安饭庄原址将重建总店，并被纳入本轮改造的重点项目，让“怀旧”的人们看到一点亮色。
“东大街应该是有保留的改造，有历史价值、文化价值的城市建筑要保留。”陕西商业联合会副会长张永强告诉界面陕西记者。
张永强说，“从城市发展角度来说，东大街改造是必然的，但在当下土地开发思维模式下，东大街的改造初衷不是根据整个商业适用性，延展出来的业态适用性去考虑，而仅仅是看到了土地的商业价值。此外，在行政划分区域上，东大街街面属于碑林区，街面以北的属于新城区，这也一定程度上影响了该区域的整体规划改造。”
城市在改造中，每一条街都有各自的特色，以上海的淮海路为例，改造之后的淮海路，本地人去的不多，但吸引了不少外地游客；西安西大街改造后，整个建筑形态统一，代表着古城、文化名城的形象。
综合西安商业布局，张永强分析，西安正在经历去中心化、去百货化的进程，今年新开业40多家商业综合体，每一个的体量都相当于一个东大街，在城市商业形态呈现出社区化和区域化的当下，东大街改造应避免再建购物中心，要有整体的规划定位，以低密度的商业为主，将文化、旅游、商业融合为一体，形成自己的特色风格。
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