病从口入”,以前不理解这句话的意思,现在看到越来越多的人因饮食而产生疾病,才真正理解这句话。

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(1)

饮食不当确实会产生很多的疾病,如:高血压、高尿酸、高血糖、糖尿酸、痛风,这些慢性疾病都是饮食引发的。

所以饮食一定要注意,特别是痛风患者,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,这些都需要知道。

痛风患者主要是长期高尿酸引发的,而高嘌呤食物会造成体内尿酸量水平增高,所以痛风患者要少吃高嘌呤食物、少吃油腻食物、少喝啤酒、少喝含果糖的饮料、果汁,多吃碱性食物,多补充水分。

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(2)

那么哪些食物属于高嘌呤食物呢?有很多患者都没有明确的概念,下面是所有食物的嘌呤含量,不知道怎么饮食的患者赶紧查看收藏。

不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物(每100g含嘌呤<30mg)痛风患者可放心吃

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(3)

五谷类:大麦、小麦、精磨稻米、玉米、通心粉、面条、馒头

蔬菜类:白菜、卷心菜、萝卜、芹菜、黄瓜、冬瓜、茄子.甘蓝、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、山芋、土豆

水果类:各种新鲜水果、干果

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(4)

蛋、乳类: 鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、酸奶、麦乳精

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(5)

嘌呤含量中等的食品(每100g含嘌呤<75mg)痛风患者可以少量食用

鱼蟹类:龙虾、鳝鱼、青鱼、蛙鱼、鲫鱼、金枪鱼、白鱼、牡砺

素菜类:黑豆,红豆、绿豆、花豆、豌豆、菜豆,豆干、豆腐

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(6)

高嘌呤的食物(每100g含嘌呤>150mg)痛风患者不宜吃

动物内脏:肝、肠、肾、脑、胰

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(7)

海产类:海鳗、沙丁鱼、带鱼、鲨鱼、凤尾鱼、鲍鱼、蟹、三文鱼、鳕鱼、鱼子

蔬菜类: 黄豆、豆苗、黄豆芽、绿豆芽、紫菜、扁豆、菠菜、芦笋、香菇

浓汤类: 鸡汤、肉汤、鸭汤

痛风不可以吃哪些高嘌呤食物(最全的食物嘌呤清单)(8)

酒类:各种酒

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