碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐,我来为大家科普一下关于面怎么做才好吃?以下内容希望对你有帮助!

面怎么做才好吃(面怎样做才好吃)

面怎么做才好吃

碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐。

用热锅煎一个鸡蛋,用锅烧水,等水冒泡放入面条,煮开后淋上冷水,再次煮开时再淋上冷水。

再次煮开一分钟即可,在碗中加一勺面汤,捞出面条,撒上葱花、黄瓜丝,最后盖上鸡蛋就可以了。