首先将牛排解冻 用厨房纸吸干水分(切勿用水冲洗或浸泡,否则会影响牛排的口感) ,我来为大家科普一下关于超市卖的牛排怎么做?以下内容希望对你有帮助!

超市卖的牛排怎么做(在超市买的牛排怎么做才好呢)

超市卖的牛排怎么做

首先将牛排解冻。

用厨房纸吸干水分(切勿用水冲洗或浸泡,否则会影响牛排的口感)。

牛排两面儿三上黑胡椒碎(粉),俩面刷上薄薄的一层油(最好是黄油,黄油可以使牛肉变得鲜嫩)。

平底锅少许油大火烧热,将牛排放入,每面煎两分钟,出锅入盘,在盘子的一角放几个西蓝花和胡萝卜。