苋菜是小最最很喜欢的一道菜
尤其是这个时节
吃苋菜就成了一件很普通的事情
苋菜 别名雁来红、菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。端午前后大量上市。可是美味的苋菜，有些人却是不能多吃的。
扬州22岁女孩小丁（化名）就爱吃苋菜。今年4月的一天，她觉得苋菜特别鲜嫩，就让妈妈炒了一大碗，她一连吃了半碗苋菜，还多添了两勺米饭。
没想到晚上准备入睡的时候，感觉自己身上很痒，而且面部也起了红色的包。经过医生的检查，苋菜具有感光性，小丁是因为吃了苋菜后再户外照射了阳光，加之休息不够，于是出现了过敏这样的症状。
这不是个例，2015年有位来人在吃了苋菜后面部如刷了黑漆一样， 面部、脖颈等裸露在外的皮肤都是漆黑的颜色。双手的指头肚都已经干瘪，摸着很硬。
老人整个脸黑紫，手指头、脚趾头都不能动，在重症监护室抢救，还下了病危通知单。因为苋菜感光强，加上在太阳下暴晒，过敏性体质的人会发生植物性日光性皮炎，情况非常严重。
当然，大家需要注意的是感光食物迟到体内，会增加皮肤对紫外线的敏感性。导致日光性皮炎的并不是食物本身，而是紫外线。
当然啦，一般人是不用安心这些的。但对于过敏体质比较厉害的人来说，一定要注意在吃了“感光食物”后不要长时间暴晒哦！
