剩米饭也能做成美食~米饭鸡蛋饼,家里的剩米饭不要浪费,加入几个鸡蛋一煎,香喷喷的鸡蛋饼就做好啦,搭配番茄酱很好吃
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 米饭 适量
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜丝 适量
- 虾米 适量
- 葱花 适量
- 面粉 1勺
做法步骤
1、米饭先用勺子打散
2、打3个鸡蛋,加入1小勺盐调味
3、把蛋液倒入米饭里
4、再加入1勺面粉
5、搅拌成这样的状态,如果太稀就再加点米饭或者面粉
6、切点葱花备用
7、加入虾米,葱花,红萝卜丝,再加点胡椒粉调味
8、搅拌均匀即可
9、平底锅刷油,用勺子舀米糊去煎
10、这个米饭鸡蛋饼真的很香,拿来蘸番茄酱很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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