腰果，大家都很喜欢吃，那脆脆的口感，然后逐渐上头。那么这些腰果的奇妙小知识，大家知道吗？
腰果为什么叫腰果？
原因是长得像腰子，就取名为腰果。
腰果长什么样？
腰果其实长这样，它会长在一个像苹果一样的果实底部，上面那个像苹果的东西实际上是假果，而下面的才是真果。但是下面的腰果外壳上还有腐蚀性和毒性很强的壳油，去掉外壳的生腰果，还需要蒸汽加工或者火烤之后，将上面的漆酚去除才能食用，所以我们能买到的都是去了壳的腰果。
上面的假果可以吃吗？
上面的假果当然也是可以吃的，它的果肉脆嫩多汁，但是不便运输，所以基本看不到卖这个的。如果想吃的话，只能去原产地那里，进行品尝了。
同样的例子还有核桃。
核桃长在树上，它的样子其实长这样，外面还有1层皮包裹着，将外层的皮给去掉之后，才是我们所熟悉的核桃。
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