毛豆怎样煮起来好吃（毛豆不要再煮着吃了）

​ 毛豆富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富。毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

锅中放油烧热，放肉沫翻炒

肉沫炒散变色，放葱花毛豆继续翻炒

加水大火烧开，放盐放糖，调中火盖上锅盖焖10分钟

毛豆焖软后放番茄开大火收下汁

汤汁收到自己想要的程度关火装盘

没看错就是这么简单快手，每次家里做我都会留多多的汤汁，舀上两勺拌在米饭里，家里的小朋友非常喜欢吃！尤其是最近入伏后天气热的不像话，没胃口吃不下饭可以一试！​​​​​​​

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