准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片，我来为大家科普一下关于清炒冬瓜家常做法?以下内容希望对你有帮助!

清炒冬瓜家常做法（这样做最好吃）

清炒冬瓜家常做法

准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。

放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。

将冬瓜倒入锅中翻炒。

炒至冬瓜微微变软，加入适量清水。

放入适量盐和鸡精。

将剩下的蒜末和姜末放入锅中，再撒上适量蒜苗碎。

搅拌均匀，出锅装盘，美味就做好了，特别好吃。