排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许,我来为大家科普一下关于冬瓜排骨薏仁绿豆汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

冬瓜排骨薏仁绿豆汤怎么做(冬瓜排骨薏仁绿豆汤的具体做法)

冬瓜排骨薏仁绿豆汤怎么做

排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。

绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。