干苎麻根30克(鲜品60—90克),老母鸡1只(约500克),食盐、味精、清水各适量,我来为大家科普一下关于苎麻根鸡汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

苎麻根鸡汤怎么做(苎麻根鸡汤的地道做法)

苎麻根鸡汤怎么做

干苎麻根30克(鲜品60—90克),老母鸡1只(约500克),食盐、味精、清水各适量。

苎麻根洗净,切片;老母鸡洗净,去皮及脂肪,切小块,同放锅内加清水8碗,武火沸后文火熬至2碗,加盐调味成汤。

苎麻根鸡汤具有补阴,养血,安胎和调经止带的作用。苎麻根凉血止血、清热安胎、利尿解毒;老母鸡温中益气、补精添髓。