餐饮如何做好服务让客户满意（如何做好包厢服务提升客户满意度）

如包做好服务厢。我们服务员上菜五部曲，包括巡台的4部曲。我们家的服务现在做的这么好，提升的这么快，我们是怎么做到的？

首先要服务要有效率还有标准。把所有物品摆放，做到有名、有家有数量、有责任人、有检查人。而且每个标准就把它制定出来上墙。

我们的拖盘定位放这个地方有名，而且是有家，开水壶、茶叶盒、白酒杯、小调羹、味碟。所有物品做到有名、有家，那员工拿东西是不是就比较快？

我们服务员上菜五部曲，包括巡台的4部曲、收台的五部曲、送客的两部曲。这些都制定了相应的标准。有定位物品标准跟我们操作标准。服务员工作效率就高了，客户满意度就增加了。除了这些标准完以后还得非常重要的。要给他做绩效考核，到了给他奖励，做不好给他处罚。所有的标准还有绩效考核，都已经整理到这4本册子里面。

如果你家想让你的服务员效率效率，客户满意度能增加。可以点击我下面小黄车，把这4本书拍回去，还送电子文档。