用料
芒果1个糖浆适量冰块6块冰水半杯西米适量酸奶适量奶盖适量
做法
- 在杯底加入稠酸奶 我用的是老酸奶 凝固的那种 不建议用酸奶饮料 因为这里想做出分层的效果 而且酸奶饮料很稀 容易跟芒果冰沙混合在一起
- 加入煮好的西米和芒果冰沙 还可以放些芒果果肉增加口感 芒果冰沙我用的2个小台芒➕六七块冰块➕半杯冰水破壁机打成冰沙❤️冰水不建议太多 不然会变得很水 根据个人喜好 加入糖浆或者蜂蜜 我加了一小盖 因为芒果本身很甜 就没有加很多糖 外面饮品店二三十毫升的糖太多了 自己做最重要的是健康
- 最后舀入自制奶盖 奶盖我是跟下厨房甜悦学的 减了一半的糖 大家可以试试哦！
来源：下厨房
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