将西红柿的底部用刀开十字,然后放入开水中浸泡一下,这样就可以很好的去皮,我来为大家科普一下关于番茄酱怎么做又简单又好吃?以下内容希望对你有帮助!
![番茄酱怎么做又简单又好吃(番茄酱做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/304653000.jpg)
番茄酱怎么做又简单又好吃
将西红柿的底部用刀开十字,然后放入开水中浸泡一下,这样就可以很好的去皮。
将去了皮的西红柿,放入搅拌机中打成浆备用。
将打成浆的西红柿加入盐、汤后,倒入锅中中小火熬煮,边煮边搅拌。
熬至浓稠后,加入由粟粉加水勾兑成的芡粉水,边加边搅拌,直至酱重新烧开。
加入芡粉水后再小火熬上三五分钟,加入柠檬汁,重新熬至酱烧开便可。