可降低胆固醇。亚麻籽和亚麻籽油含有α-亚麻酸（ALA），是ω-3脂肪酸的必要部分，并可以在体内有效的转化为DHA和EPA。然而，亚麻籽尚未被证明可以改善心脏病，有充分的证据表明亚麻籽和亚麻籽油可能会降低胆固醇水平。
有助于缓解更年期症状。磨碎的亚麻籽，而不是亚麻籽油，可能有助于缓解更年期症状。有研究表明，每天40克磨碎的亚麻籽，在改善轻度更年期症状（如潮热和盗汗）方面有着类似激素疗法的作用。磨碎的亚麻籽也可以缓解便秘。
可改善狼疮患者的肾功能。亚麻籽也可以改善狼疮患者的肾功能。对于狼疮或其他健康疾病患者，在服用亚麻籽补充剂之前，告诉医生是否患有疾病是很重要的。
二、需要服用多少的亚麻籽？没有设定亚麻籽的最佳剂量。在研究中，高胆固醇患者每天使用40-50克的亚麻籽；狼疮患者服用15克的亚麻籽可改善肾功能；轻度更年期症每天服用40克的亚麻籽可改善症状。必须在摄食之前服用亚麻籽，否则对上述症状可能不起作用。在服用亚麻籽之前向医生咨询。每天服用38-60克亚麻油可降低甘油三酯指标。
亚麻籽可与液体或食物混合，如蛋糕或面包。在摄食之前服用亚麻籽，以确保亚麻籽油被吸收。有些人使用小型咖啡研磨机来研磨每日所需剂量。
三、可以从食物中得到天然的亚麻籽吗？虽然食物中没有亚麻籽的来源，但亚麻籽本身有时可添加到食品中，磨碎的亚麻籽以粉状出售。亚麻籽油也可能被添加到沙拉酱中，但它不宜用来烹饪。
副作用。在正常剂量下，亚麻籽和亚麻籽油似乎是安全的。亚麻籽而不是亚麻籽油，含有可溶性纤维。所以可能会引起腹泻、抽筋、涨气、腹胀等症状。高剂量的亚麻籽，尤其是含水量很低的亚麻籽，可引起便秘和罕见的肠梗阻。如果服用地面上的亚麻籽或氧化的亚麻籽油（变得腐臭的），可能会导致胆固醇问题和引发炎症。
相互作用。在服用亚麻籽之前，请告诉医生你正在服用的其他药物或补充剂，因为亚麻籽可能会影响其他药物的正常吸收。在服用亚麻籽前的一个小时或者后两个小时再服用其他药物，亚麻籽或亚麻籽油可能会与其他药物发生反应，如血液稀释剂、非类固醇止疼药、激素药物、血压药物和糖尿病药物。当服用亚麻籽或亚麻籽补充剂时要小心，如圣约翰草、缬草。
风险。生的或未熟的亚麻籽可能有毒，所以不宜服用。糖尿病患者、患有双相型障碍、高甘油三酯、出血性疾病或前列腺癌的人群，在服用亚麻籽或亚麻籽油之前最好和医生交谈。对于有消化问题的人（如克罗恩病、肠易激综合征或结肠炎）和女性激素敏感的疾病（如子宫内膜异位症、多囊卵巢综合征、乳腺癌、子宫癌）不应该使用亚麻籽。
由于缺乏安全性的证据，儿童、怀孕妇女和哺乳期妇女不推荐使用亚麻籽和亚麻籽油。
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