海底捞火锅菜品及锅底价格相对较贵，因此点菜时应讲究一点技巧和攻略，尽量避免过多不必要的花费。那么怎样才能吃的满意，花的也满意呢？下面是我吃过几次海底捞火锅以后总结的点菜技巧，分享给喜欢吃海底捞火锅的小伙伴们。
一、进门等位
等位时有多种饮品和小零食免费供给的，包括可酸梅汤、柠檬水、酥肉、水果、锅巴，妙脆角、爆米花等等，记得品尝哦。
二、点餐
1、锅底。
建议点四宫格锅比较合适，一次可品尝四个口味。四宫格锅底。看看价位吧：
（1）一个整个牛油锅底要99元；
（2）鸳鸯锅（番茄 牛油麻辣）34 50=84元；
（3）清汤锅底是免费的；
（4）四宫格锅：每1/4格是21元（牛油麻辣25元）。
如果选择四宫格锅底，可点一份牛油，一份番茄，两份清汤，一共46元。小伙伴们，是不是很划算呢。
2、菜品。
建议用餐菜品点半份，一个人5个半份菜，2个人7-8个半份菜，3个人10-12个半份菜。海底捞所有的菜品均可以点半分，点半份的好处：首先，半份量少，可以多点样式，吃更多海底捞有特色的食物；其次，亲自估算过两个半分比一份的多，价格基本一致的。例如：蟹棒：半份8根，14元；一份1根，28元。
（1）建议点的菜品：
1）金针菇：属于蔬菜，比较便宜，属于在火锅里面比较入味的食物。
2）撒尿牛丸：属于肉类，分量比较充足，也新鲜，性价比较高。
3）热干面：比较饱肚子，而且也很入味，价格较便宜。
（2）建议不点的菜品
1）手工拉面。手拉面是一个营销策略，有拉面师傅现场表演如何拉面，导致它的价格比普通的面食贵很多，味道并无差别。
2）虾滑。虽然海底捞的虾滑新鲜，但价格比较昂贵，比普通火锅店价位要高出一半以上，而且分量较少，很不划算。
3、蘸料
海底捞的蘸料是10元／位，如果是口味比较清淡的可以选择不要蘸料，因为汤底味道很足，四个汤底四种味道，够用了哦。
4、小料台水果和粥免费的，可以自己去拿的。
三、可自带食材
海底捞就餐，可自带菜品和酒水。小伙伴们可以带一些海底捞没有的菜品过去吃，可以节省下一小笔费用哦。
四、用餐过程中感觉热，小伙伴们可以要求服务员提供冰毛巾和冰块，免费的哦。
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