作者:恬妞Amy用料,我来为大家科普一下关于煎蛋的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

煎蛋的家常做法(韭菜煎蛋)

煎蛋的家常做法

作者:恬妞Amy

用料

韭菜 适量

鸡蛋 3个

辣椒酱 适量

玉米油 适量

盐 适量

小米椒 1根

做法步骤

1、把三个鸡蛋倒入碗里,加点盐,打散,打出泡泡即可。

2、把韭菜洗干净,切粒粒即可。

3、再把切好的韭菜倒入蛋液里,加辣椒酱搅拌均匀即可。

4、把搅拌好的韭菜倒入热油锅中,小火煎一分钟即可。

5、再翻一边煎一分钟即可。

6、煎好后,装盘,摆点小米椒做点缀,上桌享用。

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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