豆粉煎鲑鱼

突破传统的做法,可以改善香味的豆粉让每一口鲑鱼都是一种难以言喻的享受!

食材

80克三文鱼

豆粉适量

葡萄籽油适量

三文鱼刺身家常吃法(三文鱼刺身吃腻了)(1)

1 处理好的三文鱼片成片。

三文鱼刺身家常吃法(三文鱼刺身吃腻了)(2)

2 在三文鱼两面粘上豆粉,待用。

三文鱼刺身家常吃法(三文鱼刺身吃腻了)(3)

3 锅中注入适量葡萄籽油烧至五成热。

三文鱼刺身家常吃法(三文鱼刺身吃腻了)(4)

4 将鱼片放入,煎3分钟至鱼肉两面熟透。

三文鱼刺身家常吃法(三文鱼刺身吃腻了)(5)

5 将煎好的鱼片盛出装入盘中即可。

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