五花肉切小块入锅小火翻炒,多余的油倒出留少许底油,再加入少许花椒辣椒继续翻炒,我来为大家科普一下关于土豆面片的做法?以下内容希望对你有帮助!

土豆面片的做法(怎样做土豆面片)

土豆面片的做法

五花肉切小块入锅小火翻炒,多余的油倒出留少许底油,再加入少许花椒辣椒继续翻炒。

加入切好的土豆、适量的盐、少许酱油翻炒。

加入大量开水、适量的姜,水烧开后加入适量镇巴泡菜(与川味泡菜差不多,是酸辣味的)。

加入面片和适量的盐。

面片快熟时放入大量青菜。

加入虾米、葱、蒜、胡椒粉、一点鸡精和花椒油,就可以出锅了!