葡汁冬瓜球的用料:冬瓜、葡萄汁、黑加仑汁、红葡萄酒,我来为大家科普一下关于葡汁冬瓜球如何做?以下内容希望对你有帮助!

葡汁冬瓜球如何做(葡汁冬瓜球做法)

葡汁冬瓜球如何做

葡汁冬瓜球的用料:冬瓜、葡萄汁、黑加仑汁、红葡萄酒

冬瓜洗净,用挖球器把瓤儿挖成一个个圆球。

冬瓜球焯水,待水重新沸腾即可捞出过凉水。

葡萄汁、黑加仑汁按1:2勾兑,再加入少量红葡萄酒。

冬瓜球浸入混合汁,冷藏过夜口感更佳。