面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品，接下来我们就来聊聊关于炒面粉的功效与作用?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炒面粉的功效与作用
面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。
包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。炒面粉则可以搭配各种配料做成家常菜品，有健胃和润色作用。
四者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大。但总的来说，四种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。
