6月21日(明天)，我们将迎来24节气中的第十个节气——「夏至」。这也代表着一年的时间已经走过了一半。
“夏至”并非指夏天来到，“至”为极致的意思，此时天地间阳气已达到鼎盛。这一天是一年当中昼最长，夜最短，人体阳气最旺。
夏至后白天渐短，古代认为是阴气初动，所以夏至又称「一阴生」，意思是尽管天气炎热，但阴气也慢慢生长。
夏至有三侯
一候 鹿角解(6月21日-6月26日)
鹿是属阳的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。
二候 蜩始鸣(6月27日-7月1日)
蜩即是蝉，俗称知了。此物生于盛阳，感阴而鸣。
三候 半夏生(7月2日-7月6日)
半夏是一种野生中药草，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。
在这个节气里，我们能感觉到空气湿度明显增大，这无疑会让人体内的汗液无法畅快排出。受此影响，人往往感觉四肢困倦、委靡不振。
此时我们不妨根据夏季“阳盛于外，阴始于内”的特征，守护阳气的同时，着重健脾祛湿、调养心神，以达到安然度“苦夏”的目的。
夏至养生：重在养心健脾
俗语说“春夏养阳”，而心乃“阳中之阳”，故夏至时节养阳重在“养心”。
夏至过后，天气一天比一天热，这种燥热天气下人会感到烦躁不安，所以这个时候我们尤其要注重精神调养，努力保持心平气和，心胸宽阔，精神饱满，乐观向上，切忌动怒发火。
我们人体用来保养心脏的穴位有很多，但是在夏至，有1个穴位更加重要，就是「极泉穴」。
极泉穴位于腋窝顶点，在腋下动脉的搏动处。是一个特别适合老年人的心脏保养穴，“夏至”乃至整个夏季这段时间，应多按按。
同时，腋下有心经、心包经和胆经这三条经脉运行，拍打腋窝处的极泉穴，不仅能散肝经之邪气，还有利于疏通那三条经络，达到疏肝理气、调养心神的作用，防治心脏和肝胆相关疾病。
而从经络的循行理论来看，「手少阴心经」从腋下的极泉穴，一直走到小手指末端的少冲穴。
大家在按揉太冲穴时，还可以多敲敲我们的心经，畅通心经气血，也可以起到养心的作用。
动作要领
1、抬起右手手臂，用左手拇指、食指的指肚从腋下极泉穴开始捻揉，顺势往下，一直捏搓到小手指处的少冲穴。
2、遇到痛点，可以重点捏揉或者敲打。做完换另一只手，每侧坚持捏揉5分钟。
3、可每天上午、晚上各做一次，上午时间建议选择心经当令的11点-13点之间进行。刚开始捏揉的时候会比较疼，坚持一周后痛感会有所下降。
而夏季因为闷热和湿热的天气，暑热夹湿，脾胃受困，不利于人的肠胃蠕动，人常常显得精神萎靡，食欲缺乏，如果此时再饮食不节，过食肥甘，食滞不化，更易伤脾胃。
「中脘穴」具有健脾消食，增强胃动力的作用，可以很好地解决食滞。操作时，可将双手拇指叠在一起按揉，每次3-5分钟。
夏至饮食：以清补健脾为主
夏至时，人的身体由于气血外张，脾胃机能相对减弱，饮食上要以清补、祛暑化湿、健脾为大原则。
同时，夏至时节暑热邪盛，应于人体则心火旺，还可食用一些苦瓜、油麦菜、莴笋、芹菜等清心泻火；以及菊花茶、金银花茶、荷叶茶等来祛暑。
众多食物里，夏至首选推荐吃面条。其实，「夏至吃面」的习俗在中国的历史由来已久，民间就有“冬至饺子夏至面”的说法。
吃“夏至面”，一是有尝新之意。此时正值小麦盛产之际，新麦登场了，古人会用新收的小麦做成面粉，压成面条食用，不仅仅是庆祝夏至的到来，还有解馋吃鲜的意思。
同时，吃“夏至面”，还有养生之意。小麦味甘，凉。归心、脾、肾经。据《本草再新》记载，具有养心，益肾，和血，健脾四大作用。
而小麦做成面粉，更是增加了补气、补虚的功效。《本草拾遗》说“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”。对脾胃差的人特别好，能够滋养心脾。
特别是小孩子，到了夏天容易食欲不振，老是不爱吃饭的话，一整个夏天就能瘦很多，遇到这种情况，吃面条来调理是一个好办法。
西红柿鸡蛋面
食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、油、姜片适量。
做法：
1、西红柿洗净、去皮、切成小块；鸡蛋打成蛋液，加盐，搅拌，炒成蛋花备用；
2、姜片下锅煸香，加入西红柿翻炒，待到西红柿出汁时，加入生抽调味；
3、加入提前炒好的蛋花和一小碗水，煮至浓稠略带汤汁后关火；
4、另取一锅放水煮面，煮熟后捞出，将西红柿鸡蛋盛入面碗中即可。
功效：西红柿味甘酸，性凉。生津止渴，养阴凉血，能开胃健脾，又不会过寒。红色入心，西红柿对养心也有所助益。
夏至暑热难耐，机体营养随汗液流失，易出现食欲不振。吃一碗清爽劲道的面条，刺激食欲的同时，还能补充人体所需淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。
更重要的是，面食比米饭要容易消化，当我们出现脾胃虚弱，消化情况不太理想时，吃点面食，脾胃负担不会太重，还能起到健脾养胃的作用。
夏至起居：拥有良好精神状态
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，可以比平时适当的晚睡和早起。顺应阳气的充盛，利于气血运行。
此时天气是昼长夜短，中午休息半个小时到一个小时，午睡醒后，还可以活动活动，洗洗脸，一下午都有良好的精神状态。
夏季炎热，“暑易伤气”，若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。
此外，夏至时节宜保持居室清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气；中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。
夏至已至，白昼渐短。希望大家这15天内，尽量少熬夜，饮食多清淡些，安然度过一个舒适而健康的夏天。以此交接顺，则一年之阴阳顺。
“三分治，七分养”，为让大家在这个夏天拥有健康的生活方式、改善亚健康状态，摆脱暑湿的纠缠。
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