老婆说我不会做菜，露一手给她看看。
By 豆粉美食分享
用料
- 菜花 400g
- 小葱 1根
- 姜 适量
- 蒜 2瓣
- 小米辣 2个
- 川味干锅酱 1大勺
- 五花肉 50克
做法步骤
1、花菜切小朵
2、水中放一点盐和油
3、煮两分钟捞出备用
4、干锅放入五花肉
5、炒出油脂
6、放入葱姜蒜、小米辣
7、加一勺川味干锅酱
8、翻炒入味
9、倒入花菜
10、加一点蒜苗或青蒜叶
11、翻炒三下就可以出国了
菜花的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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