做法步骤
1、先把猪里脊肉切条
2、用鸡蛋和淀粉加一点盐调成面糊
3、用肉裹上面糊。下油锅炸到金黄
4、取一个碗…加入葱段姜片一点点料酒酱油香叶八角花椒还有一个干辣椒。
5、将肉放入碗中,加一点点糖还有盐。
6、蒸半个小时,撒把葱花儿
7、出锅…好吃到爆的小酥肉就做好了
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做法步骤
1、先把猪里脊肉切条
2、用鸡蛋和淀粉加一点盐调成面糊
3、用肉裹上面糊。下油锅炸到金黄
4、取一个碗…加入葱段姜片一点点料酒酱油香叶八角花椒还有一个干辣椒。
5、将肉放入碗中,加一点点糖还有盐。
6、蒸半个小时,撒把葱花儿
7、出锅…好吃到爆的小酥肉就做好了
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