膏蟹怎么做好吃（膏蟹如何做好吃）

准备食材：膏蟹（活）已清洗、姜片、香葱，接下来我们就来聊聊关于膏蟹怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

膏蟹怎么做好吃

准备食材：膏蟹（活）已清洗、姜片、香葱。

烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。

接着，下入清洗好的膏蟹，加2汤勺料酒。

翻炒翻炒。

然后，加适量的清水。

加3汤勺生抽。

加1勺竹盐。

加0.5汤勺白糖。

调味煮开煮上3——4分钟。

最后，搁入葱段，即成。