凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(1)

作者：川妹子玲

用料

猪肝 半斤

黄豆芽 半斤

生抽 适量

醋 适量

藤椒油 适量

花椒油 适量

味精 适量

辣鲜露 适量

麻油 适量

蒜泥 适量

小米辣 2个

辣椒油 适量

做法步骤

1、猪肝冼净加葱姜煮熟

凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(2)

2、豆芽煮熟

凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(3)

3、切好装盘

凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(4)

4、调料

凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(5)

5、成品

凉拌猪蹄做法（凉拌猪肝）(6)

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