大家好，我是青豆妈，今天和大家分享电饭煲烤红薯的做法；
烤地瓜是很多朋友都难以拒绝的一种诱惑，尤其是天气变冷的时候，来上一口热乎乎的烤熟红薯，这种感觉简直了，但是现在外面的烤红薯价格高到难以想象，随便称一个就要10元左右，但是其实红薯的价格并不高，那外面的这种烤熟红薯虽然香喷喷的但是让人有种吃不起的感觉；
很多朋友想自己在家做，但是苦于没有烤箱，今天青豆妈就和大家分享一个在家没有烤箱就能做的烤红薯，方法简单，烤出来的红薯也是又香又甜，喜欢的朋友可以试试！
准备原材料：红薯；
做法：
在家烤红薯最好选择这种细细长长的红薯，不要有太多坑点，不建议选择中间胖胖的长得矮矮的，这样的红薯不容易烤熟；
准备好的红薯给它清洗干净，清洗干净之后用厨房纸搽干表面的水分；
然后用牙签在红薯的表面戳些洞洞，这样红薯能熟的更快；
然后把戳好洞洞的红薯平铺在锅底，一定要平铺，不能叠在一起或者浮在这里，放不下的可以去掉头和尾；
然后盖上盖子，按上煮饭键，烤好之后用筷子能扎透就说明烤熟了，如果红薯比较大个，没有熟，可以翻面，再烤一次；
青豆妈这个是有压力的电饭煲，一般1次就能烤透，如果压力锅有无水焗或者蛋糕的功能，也可以选择这2个键；这些是红薯流出来的蜜汁，烤熟之后就能出锅了；
这样烤出来的地瓜香甜软糯，简单又方便；
电饭煲烤地瓜的做法总结：
1、在红薯表面戳一些小孔这一步是必不可少的，不仅熟得快而且受热更均匀；
2、地瓜皮经过烤制之后，带着浓浓的焦香味，但是不建议食用地瓜皮；
3、想要烤的红薯外皮颜色更好看，可以在表面包一层锡纸；
4、电饭煲、电压力煲都是可以的；
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