生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用馒头给大家分享一道美食。馒头，又称馍、蒸馍，是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。具有补充能量、振奋精神、保护肠胃等功效。今天用馒头做得好吃的，包你吃了就停不下来！
【青菜炒馒头】
【基本食材】馒头，鸡蛋，火腿肠，洋葱，青菜，食用油
【基本步骤】
1.馒头我们大家都非常的熟悉了吧！我们日常生活中特别是北方的朋友们更是特别的喜欢吃馒头了，一般呢我们都是选择直接吃就可以了。今天我们来分享个馒头不一样的吃法。首先拿出我们的馒头出来将其放在案板上面，用刀将馒头切成大小均匀的小方块。
2.将我们切好的馒头小方块放入我们事先准备好的大碗中。拿出一块清洗干净的洋葱出来，把它放在案板上面用刀切成大小均匀的洋葱块，切好以后将洋葱小块放入我们事先准备好的干净的盘子中，然后将其放在一边待用。
3.拿出我们刚从超市买回来的火腿肠，将火腿肠去掉外皮，切成大小均匀的火腿肠碎丁，切好以后将其放入我们事先准备好的盘中待用。拿出适量的青菜出来，将青菜清洗干净，然后将其切成大小均匀的青菜小段，切好以后将其放入我们事先准备好的盘中待用。
4.重新拿出一个干净的无水无油的碗，在碗中打入两个鸡蛋进去，用筷子不停的搅拌，将鸡蛋充分的搅散，搅拌均匀。然后将我们搅拌好的鸡蛋液放入我们刚才切好的小块馒头里面。用筷子不停的搅拌，将其充分的搅拌均匀放在一边待用。
5.起锅烧油，锅中倒入适量的食用油进去。将锅中油温烧热后放入我们刚才搅拌均匀的鸡蛋液馒头进去。用铲子不停的翻炒，让锅中的馒头均匀受热。继续坚持用铲子翻炒馒头，直到将馒头翻炒至两面金黄即可。
6.馒头翻炒好了之后再倒入我们事先切好的洋葱碎丁，火腿肠碎丁。倒进去之后。用铲子不停的翻炒锅中的食材，将其均匀受热。加入一点食盐，孜然粉进去，继续坚持用铲子不停的翻炒，给锅中的食材调个味。
7.将锅中加入的所有食材全部都翻炒均匀之后再把我们事先准备好的青菜小段放入锅里面。继续用铲子不停的翻炒，翻炒一分钟的时间，将青菜翻炒至断生就可以了。将其关火出锅装入我们事先准备好的盘中就可以了。一道美味的青菜炒馒头就做好了，吃起来香软咸香，营养美味，有喜欢的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
【爱心小贴士】
1.我们在馒头块里面倒入鸡蛋液的时候一定要将其搅拌均匀，将鸡蛋液全部裹在馒头块上面；
2.放入青菜后不需要炒太长的时间，翻炒一分钟的时间就可以了。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
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