作者：慧慧家有乖宝宝用料，接下来我们就来聊聊关于葱油拌面的酱汁调配?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
葱油拌面的酱汁调配
作者：慧慧家有乖宝宝
用料
新鲜淡菜 一盆
生姜末 适量
蒜泥 适量
葱花 一碟
美味鲜酱油 一勺
味精 一勺
料酒 一勺
做法步骤
1、淡菜洗净去须，倒冷水，放锅里，加料酒2勺，生姜适量煮
2、水开，淡菜都打开盖就可以了
3、捞出淡菜，折断没肉的壳，就下有肉的那一半，放盆里摆盘，中间放淡菜肉适量
4、加生姜末，蒜泥，料酒，酱油，味精，葱花，如图放一堆，容易浇油都能入味
5、锅里倒入适量油烧热，浇在葱花上即可
6、成品图
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
,
