西葫芦洗净去皮一手拿西葫芦，一手用刀，切一下转一转，切成滚刀块，接下来我们就来聊聊关于蚝油西葫芦做法图解?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蚝油西葫芦做法图解（快手家常菜做起来）

蚝油西葫芦做法图解

西葫芦洗净去皮。

一手拿西葫芦，一手用刀，切一下转一转，切成滚刀块。

大蒜拍扁，切成蒜末，锅中烧热油，爆香蒜末。

加入西葫芦，翻炒均匀，转中火，加锅盖，焖1分钟，再翻一翻，再焖1分钟。

加入蚝油，翻炒均匀，再盖盖，小火焖1分钟，出锅装盘。