主料：蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个辅料：食盐适量、醋适量、豆瓣酱半勺、调和油适量、胡萝卜少许，接下来我们就来聊聊关于鸡肉和蘑菇怎样做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鸡肉和蘑菇怎样做好吃
主料：蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个。
辅料：食盐适量、醋适量、豆瓣酱半勺、调和油适量、胡萝卜少许。
蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。
鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。
倒少许油炒白鸡肉。
加半勺豆瓣酱炒出红油。
加入葱姜尖椒炒香。
加入蘑菇炒匀。
加半勺花椒面、盐炒匀，烹入少许醋。
翻炒一分钟即可。
