牛干巴的家常做法（牛干巴的家常制作方法）

材料：牛干巴、干辣椒、食用植物油 ，接下来我们就来聊聊关于牛干巴的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛干巴的家常做法

材料：牛干巴、干辣椒、食用植物油。

先将牛干巴切片，厚薄适度，取适量食用油下锅。

将牛干巴下锅，开中火热油，同时用菜铲翻炒。

热放入干辣椒段，继续翻炒，待牛干巴变色、香气外溢，即可起锅食用。油及牛干巴下锅后加工时间约5分钟。

油淋牛干巴是牛干巴最普遍、最典型的吃法。刚出锅的牛干巴香气飘溢、松软适度，十分美味。泡在油中的牛干巴可以较长时间保持热度和柔软度。