材料:低筋面粉65克,全麦面粉80克,红糖30克,黄油65克,白砂糖粉10克,泡打粉1克,全蛋液25克,我来为大家科普一下关于全麦消化饼干的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

全麦消化饼干的家常做法(全麦消化饼干如何做好吃)

全麦消化饼干的家常做法

材料:低筋面粉65克,全麦面粉80克,红糖30克,黄油65克,白砂糖粉10克,泡打粉1克,全蛋液25克。

黄油软化加红糖、白砂糖。

用打蛋器打发有点蓬松的状态。

加入一半蛋液打发。

倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。

筛入低筋面粉。

加入全麦粉和泡打粉。

用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。

倒在硅胶垫上。

用擀面杖擀成长方形,厚度约0.3cm。

放进铺锡纸的烤盘上,在饼干上面扎一些小孔。

放进预热(160)好的烤箱里,160度烘烤15分钟左右,即可。