外面买的芝士热狗棒里的芝士少得简直可怜不如,试试自制一款可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”吧!芝士想加多少加多少!酥脆的外皮,奶香浓郁的芝士,再配上一杯饮料,简直不要太完美!!!
By 七分饱同学
用料
- 中筋面粉 250g
- 糖 15g
- 泡打粉 2g
- 盐 4g
- 黑胡椒 2g
- 牛奶 270g
- 竹签 适量
- 火腿肠 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 面包糠 适量
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
做法步骤
1、火腿肠剥去外皮,放置一旁备用
2、碗中倒入中筋面粉、糖、泡打粉、盐和黑胡椒
3、冲入牛奶
4、搅拌均匀,后倒入深一点的杯子中
5、马苏里拉芝士用微波炉加热至芝士软化即可
6、将香肠穿上竹签
7、顶部包上一层马苏里拉芝士
8、裹上面糊
9、最后再裹上一层面包糠就好啦
10、锅中倒入宽油,油热后将芝士棒放入锅
11、炸至表面金黄即可捞出
12、看这拉丝!!!
13、挤上沙拉酱和番茄酱
14、再撒一些肉松就完成啦!
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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