包菜炒粉丝（做包菜炒粉丝的方法）

卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段，接下来我们就来聊聊关于包菜炒粉丝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

包菜炒粉丝

卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。

炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。

卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分。

如果还是太干，可以每次少量加一点水，不停的翻炒，直到粉条绵软入味即可起锅。