香蕉因其气味芬芳，甘甜爽口，肉软滑腻而深受大众喜欢，适量食用香蕉可减少高血压、冠心病等心血管疾病的发病率，还可以降低血清胆固醇的浓度。香蕉含有丰富的维生素和矿物质~钾和镁，它们是维持人体健康的营养素，因此说它是“神奇的水果”一点也不为过。中医认为香蕉味甘、性寒，具有清热解毒、利尿、消肿、通便、降压等功效,适用于治疗便秘、烦渴、酒醉、痔病等。
香蕉最适合这几类人：
1.忧郁症患者
多食香蕉可使大脑5 - 羟色胺的浓度增加，能使人心境变得愉快和舒畅，活泼开朗，从而减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。吃香蕉可起到预防和治疗忧郁症的作用，因此香蕉又有“快乐水果”之称。
2.心血管疾病患者
4.便秘人群
香蕉含许多膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。
5.真菌或细菌所引起的皮肤病患者
香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处，消除瘙痒。选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或用香蕉皮煎水洗涤皮肤瘙痒处，连续数日。
6.胃肠道溃疡病患者
吃香蕉就可以保护胃粘膜，减少胃溃疡的发生。因为香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5- 羟色胺，能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。它通过刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖来修复各种溃疡病损，对改善症状、愈合溃疡、防止复发都有效。胃肠道病患者，食用香蕉既可以润畅通便，保护胃肠道黏膜，又可以作为体内钾盐和镁盐的来源。
7.户外或者高温工作者
香蕉含有相当多的钾和镁，镁具有消除疲劳的效果。户外运动和高温作业后，进食香蕉有利于补充钾盐和镁盐，消除疲劳。
营养师温馨提醒：
1，香蕉食用过量的危害：
香蕉食用过量可引起微量元素比例失调，香蕉中含有较多的镁、钾等元素，若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，反而对健康产生危害。,
香蕉食用过量还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
2，香蕉虽好，并非人人适合
香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议每天吃半根即可，以预防因排钾功能受损而发生高钾血症。
.香蕉糖分高，糖尿病患者每天只能吃20克左右，而且最好分几次食用,以防血糖升高过快。
香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人也应少吃。
怀孕期脚肿者, 最好也不要生吃香蕉。
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