要说冬天吃什么暖身?那肯定非粥莫属啦! 煮羊肉汤嘛比较麻烦不可能天天煮哇,要说最实惠最常做的还是粥,再加上点银耳,红糖,温补又养颜,一碗下肚顿时全身暖和啦。
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
银耳1小朵 | 大米小半碗 |
糯米1小把 | |
辅料 | |
红糖一小块 |
红糖银耳粥-冬季暖身的做法步骤
1. 银耳泡发,大米和糯米混合,红糖备用。
2. 泡发的银耳切碎。
3. 将米和银耳全部放入电饭煲中,加米的10倍水量(如果喜欢喝干点的 8倍水就差不多了)
4. 按煮粥键,等煮到只剩十来分钟的时候下红糖一起煮。
5. 煮好就开吃吧。
小贴士
1.我煮的2人份,人多的话要加食材哦。 2.糯米加入会让粥更香滑软糯,银耳本身已经很软糯,没有的话可以不用。 3.一般煮粥我都是加的大米的10倍水,喜欢浓稠点的话可以少加点。
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