吴先生今年45岁，是一家公司的老总，经过几十年的打拼，终于有所成就；在事业初期，吴先生每天都要去和客户应酬，而且每次基本上都是喝到天亮；长期不规律的饮食习惯和作息习惯，导致了吴先生身体出现了问题。
去年年底的时候，吴先生感觉经常头晕、胸闷，心脏偶尔有些疼痛；把这些情况和妻子说后，妻子立马带着吴先生去医院检查，检查结果显示，吴先生是患有了高血脂，甘油三酯和胆固醇都出现偏高的情况，其中胆固醇已经高达了7.8，医生让他们回来之后在吃一些药物的同时也有控制饮食和多加运动。
吴先生以及妻子都以为只要按照医生的这些建议来进行，血脂就一定能得到控制；然后今年3月份的时候，吴先生进行晕倒了客厅上，家人立马把他送往医院，经过2个小时的抢救，吴先生才得以醒来，医生说：好做送来及时，不然后果难以想象。
医生查了吴先生的血脂情况后，发现，甘油三酯和胆固醇都比之前的升高了，胆固醇一度曾达到9.8，并且做头部CT时还发现，急性梗死病灶；这次吴先生晕倒正是急性脑梗。
医生有点不解，正常情况下，通过药物控制和食物调理后，甘油三酯和胆固醇应该都有所下降才是，为什么不降反高呢？在了解到吴先生日常的饮食后发现了原因。
吴先生妻子说：因为最近觉得吴先生太劳累了，所以，每晚都是给他做一些排骨汤和猪肚鸡，有时候还做一些炒猪杂之类的，因为吴先生很爱吃这些内脏之类了。
医生听完后，怒斥吴先生的妻子，之前就和你们说控制饮食了，怎么都不重视的吗？非要出现问题了才知道严重吗？他血脂之所以不降反升，和你有很大的关系啊，真的是不知者无畏啊。
医生：你经常做的这种食物，都是高血脂患者的禁忌，比如像动物内脏本身含有的胆固醇非常高，如果经常吃了就会导致体内的胆固醇含量更高了，吴先生胆固醇这么高就是和这些食物有关系的。
听完医生的话后，吴先生和妻子都意识到了错误，表示回去后一定要好好控制饮食，坚持运动；
吴先生这个案例，也让我们知道饮食因素和高血脂有着重要的关联性，在发现自己血脂水平升高后一定要听医院的话，该控制的要控制，补充的要补充；
医生表示：日常中想要预防脑梗，降低血脂，需要做好下面2点：
1.控制饮食
降血脂，最要重要的一步就是控制饮食，日常中的饮食遵循清淡为主，荤食为辅的原则；多吃一些蔬菜、水果以及高纤维的食物，比如像大蒜、洋葱、西蓝花、海带、苹果、红薯、燕麦等；荤食上以瘦肉、不带皮的鸡胸肉为主，远离一些白肉、动物内脏。
2.每天保持30分钟以上的运动
对于血脂高的人来说，运动锻炼和控制饮食同样的重要，建议血脂高的人每天要坚持30分钟以上的运动锻炼，并且持续半年的时间；日常中可以选择合适自己的运动方式来进行，比如像慢跑、游泳、爬楼梯、打太极等。
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