大家好，我是梅子, 今天分享给大家一个用南瓜做出来的好吃、好看、还营养的小蜜蜂豆沙包的方法, 下面我来给大家介绍一下详细的做法步骤和所有食材的用量。
主要食材：熟南瓜400克，面粉700克，纯牛奶30克，酵母6克，白糖3克，可可粉适量。
1、这是400克蒸熟的南瓜，将它怼碎。
2、首先在700克面粉中加入, 6克酵母、3克白糖，将它拌匀, 然后在取30克纯牛奶，先和成一个50克的白色面团，面团和好后， 放到一边发酵至两倍大，接着在剩下的面粉中倒入400克怼碎的南瓜泥和成一个黄色的面团， 面团揉好以后，盖上盖子放到有阳光的地方发酵至体积的两倍大，接着在小碗中倒入一点面粉，可可粉，白糖， 倒入纯牛奶，和成一个粘稠点的面糊 ，将调好的可可面糊倒入袋子里备用（没有可可粉也可以用红糖代替）
3、一个半小时后，面已经发酵好了，再案板上撒入一点干面粉，将发酵好的面团倒出揉匀排气，排好气以后将它搓长，分成大小均匀的小剂子。
4、在将分好的小剂子两手捏压着给它搓圆，直到表皮光滑的状态，在将它摁扁包入豆沙馅，收口给它捏紧在柔圆，揉圆以后再给它搓长，全部搓好以后用筷子在堵头扎三个眼儿，在放上三个黑豆当眼睛和鼻子。
5、接着在上面挤入四条可可面糊。
6、再将发酵好的白色面团揉成细长条，切成薄一点儿的小剂子，将小剂子摁一下放到黄色面团上。
7、全部做好以后直接冷水上锅不需二次醒发，水开计时蒸16分钟，时间到，关火闷四分钟，再将它捡出。
8、今天就和大家分享完了，我是梅子！喜欢我就关注我吧！我们下期见。
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